Pembunuhan Mayat Dicor, Dimutilasi di Semarang By qiuslot88

Korban Pembunuhan Mayatnya Dicor di Semarang Dimutilasi Saat Masih Hidup

Korban pembunuhan yang mayatnya dicor di wilayah Kecamatan Tembalang, Kota Semarang, Irwan Hutagalung, dimutilasi saat masih hidup. Hal itu diungkapkan pelaku, Muhammad Husen, di Mapolrestabes Semarang pada Rabu, 10 Mei 2023.

Tubuh korban ditemukan ditimbun cor dengan kondisi kepala dan dua lengannya telah dipotong. Menurut Husen dia memotong jasad korban yang kondisinya masih hidup. "Masih bernafas," katanya.

Husen menceritakan, telah merencanakan pembunuhan tersebut sejak Senin, 1 Mei 2023 lalu. Kemudian pada Kamis malam, 4 Mei 2023, sekitar pukul 20.30 dia melancarkan aksinya. Husen mengeksekusi korban ketika sedang tertidur.

Pelaku menusuk kepala korban menggunakan linggis. Dua tusukan dia layangkan mengenai kepala korban. "Saya tusuk bagian pipi kanan kemudian pelipis kiri," ungkapnya. Dia lantas meninggalkan korban yang tak berdaya.

Sekitar pukul 04.00 pelaku kembali mendatangi korban. "Saya mulai eksekusi lagi. Saya potong bagian leher pakai pisau dapur," tutur dia. Ketika memotong jasadnya, pelaku menyebut korban masih bernafas

Setelah memisahkan kepala korban dan badannya, pelaku lantas memotong bagian tangan. Pelaku mulai memotong dari tangan sebelah kanan dari lengan ke bawah. "Terus saya masukan ke dalam karung," kata Husen.

Jasad korban tanpa kepala dan tangan kemudian diseret ke samping rumah. Di lokasi tersebut pelaku mengubur mayat korban. Dia mengaku memilih tempat itu karena jarang dilewati orang.

Kemudian pada Sabtu sore, 6 Mei 2023, Husen mengecor lokasi penimbunan mayat korban. Bahan untuk mengecor tersebut berupa semen dan pasir dia ambil dari rumah korban. "Setelah dicor saya keluar buang karpet, tas, dan barang bukti yang lain," ujar dia.

Pelaku ditangkap setelah melarikan diri ke Kabupaten Banjarnegara. Husen diringkus oleh polisi berikut sepeda motor milik korban yang dia gunakan pergi meninggalkan Kota Semarang.

Akibat perbuatannya tersebut pelaku dijerat pasal 340 KUHP tentang pembunuhan berencana. "Ancaman hukumannya 20 tahun penjara," ujar Kapolrestabes Semarang Komisaris Besar Irwan Anwar.

Ungkap Alasannya Habisi Nyawa Sang Bos

Pelaku pembunuhan dengan cara mutilasi dan kemudian dicor di Semarang bernama Muhammad Husen, mengaku menghabisi nyawa Irwan Hutagalung karena alasan sakit hati. Irwan merupakan pemilik usaha isi ulang air minum tempat Husen bekerja. Jasad Irwan ditemukan telah dimutilasi bagian tangan dan kepalanya serta ditimbun cor. 

Husen mengaku kerap dimarahi selama bekerja dengan korban. "Karena merasa sakit hati saya sering dipukuli. Setiap ada kesalahan pasti main tangan," kata dia di Mapolrestabes Semarang pada Rabu, 10 Mei 2023.

Selain membunuh korban, Husen juga menggasak uang hasil penjualan air isi ulang senilai Rp 7 juta. Dia juga membawa sepeda motor milik korban ketika kabur ke Kabupaten Banjarnegara. Di sana pelaku ditangkap polisi.

5 makanan paling populer di dunia !!By qiuslot88

5 makanan paling populer di dunia, masakan Korea adalah yang pertama

Tteok

Tteok dinobatkan sebagai hidangan paling populer nomor satu. Kue tepung beras ini banyak disantap dengan rasa yang manis. Ini juga mudah disiapkan. Cukup dikukus atau dipanaskan hingga mengembang lalu dimakan dengan aneka bumbu. Tteok adalah kue atau manisan Korea yang terbuat dari biji-bijian, terutama beras atau beras ketan. Bahan dan metode persiapan bervariasi dari satu daerah ke daerah lain di Korea. Tteok juga dibuat sebagai kue manis dalam berbagai rasa untuk perayaan musiman, termasuk perayaan Tahun Baru Korea.

Meskipun tteok yang terbuat dari nasi dimasak, tidak menjadi keras, itulah sebabnya digunakan dalam berbagai masakan goreng dan tumis. Teok berbentuk stik (silinder) yang dimasak dengan gochujang dan gula pasir disebut tteokbokki. Selain tteokbokki, Pojangmacha juga menjual tteok goreng dengan sayuran. Tteok juga disertakan dalam berbagai masakan seperti dak galbi (ayam galbi). Tteokguk adalah hidangan Tahun Baru Korea berupa tteok yang dimasak dengan sup daging sapi atau ayam. Bahan supnya adalah kecap asin, garam meja, dan bawang putih.

Tteok, dimakan sebagai kue, dibuat dari beras ketan dengan tambahan madu atau gula sebagai pemanis. Menambahkan rasa mis. segala jenis parang, kacang hijau, kacang azuka atau wijen. Tergantung pada metode persiapannya, tteok terdiri dari tteok yang dikukus, ditumbuk, direbus atau digoreng. Tteok tradisional dibuat dengan cara dikukus dan disebut chip tteok (시루떡). Kapal uap yang disebut Siru (시루) terbuat dari keramik

Tteok paling populer adalah songpyeon, chapssaltteok, garaetteok dan gyeongdan.

Dondurma dari Turki

Selain itu, es krim Turki Dondurma menjadi makanan terpopuler kedua setelah Tteok. Es krim Kota Maras dikenal tidak mudah meleleh seperti es krim pada umumnya. Komposisinya lebih keras, padat dan kenyal sehingga nyaman dikunyah.

Di Kahramanmara, karena teksturnya yang lebih padat dan keras, es krim ini biasa dimakan bukan dengan sendok, melainkan dengan pisau dan garpu.

Barbacoa dari Meksiko

Di atas ketiganya adalah Barbacoa, daging olahan dari Meksiko. Menu asli Barbacoa menggunakan daging domba yang dimasak dalam oven atau dalam oven yang digali ke dalam tanah. Lubang tersebut kemudian ditutup dengan batu dan bara panas kemudian ditutup dengan daun agave. Daging yang sudah matang, dibungkus dengan daun, dibiarkan di dalam lubang semalaman sebelum siap disajikan.

Bruschetta dari Italia

Bruschetta, juga dikenal sebagai sepotong roti, disajikan dengan bawang acar dan minyak zaitun.

Roti yang sekilas tampak keras mungkin sudah ada sejak zaman Romawi. Namanya berarti dipanggang di atas batu.

Sup miso dari Jepang

Di antara lima teratas adalah sup miso dari Jepang. Sup berbahan dasar kedelai, pasta miso, dan banyak bahan lainnya seperti rumput laut dan tahu. Diperkirakan sekitar 70 persen orang Jepang mengonsumsi sup miso untuk sarapan atau sebagai santapan sepanjang hari.

Dalam budaya makanan Jepang yang biasanya rendah protein, sup miso berfungsi sebagai penambah nafsu makan, sumber protein, dan sumber garam. Sup miso berbeda dengan sup dalam budaya makanan Eropa. Dalam budaya Jepang, sup miso tidak digunakan sebagai kaldu untuk nasi, berbeda dengan masakan Eropa, di mana roti menjadi hidangan utamanya, sedangkan roti keras disajikan dengan sedikit sup.

Miso merupakan bumbu yang mudah hilang aromanya jika dimasak dengan suhu tinggi dalam waktu lama, sehingga sebaiknya segera dimatikan begitu kuah mendidih. Sup miso memiliki nama yang berbeda-beda tergantung isinya, seperti Kenchin-jiru (diisi dengan sayuran saja), Butajiru atau Tonjiru (diisi dengan sayuran dan daging babi), Sampe-jiru (diisi dengan salmon), dll. Makanan Nabe Jepang, meskipun ditambahkan miso, tidak dianggap sebagai sup miso.

Mie Bangladesh VIRAL By qiuslot88

Resep Indomie Bangladesh yang lagi hits jadi sajian favorit sejuta umat Indonesia, yuk buat di rumah! 

 

Indomie Bangladesh merupakan salah satu kreasi Indomie yang banyak dicari orang. 

Padahal, Indomie Bangladesh memiliki bentuk dan tampilan yang sama dengan kreasi Indomie lainnya. Namun ternyata yang membedakan Indomie dari kebanyakan Indomie Bangladesh  adalah banyaknya penggunaan rempah-rempah. Aromanya yang kuat dan rasa rempah yang dominan membuat Indomie Bangladesh menjadi favorit banyak orang. 

Tak perlu jauh-jauh untuk mengunjungi warung Indomie viral yang  menyajikan Indomie Bangladesh ini, belum lagi antrean dan keramaiannya. Anda bisa melakukannya di rumah karena hiasan ini sangat mudah dibuat dan mudah digunakan 

Kunci utama dari resep Indomie Bangladesh ini tentunya Indomie goreng asli, telur setengah matang dan sawi hijau yang selalu menjadi sahabat setia Indomie. 

Berikut resep dan olahan indomIE Bangladesh pada Rabu, 3 Mei 2023 di Willgoz Kitchen di YouTube. 

Bahan-bahan yang digunakan: 

8 Indomie Goreng 

1,5 liter air mendidih 

Bumbu dasar: 

10 buah cabai merah keriting 

10 cabai merah kering 

15 bawang merah 

3 siung bawang putih 

20 gr udang rebon  / 10 gr ebi 

5 buah hazelnut panggang 

1 sendok makan bubuk kari 

1 sendok makan jintan 

1 sendok makan ketumbar 

1 sendok teh bubuk pala 

1/2 ruas jahe 

2 sendok makan gula merah 

1,5 sendok teh garam 

 Bumbu tambahan: 

2 bintang adas manis 

3 kapulaga 

Isian: 

bawang goreng 

Telur ½ direbus 

Bagaimana melakukan: 

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai kering, gula pasir, udang, bumbu halus dan minyak. 

Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga garing dan empuk  

Tambahkan adas bintang, kapulaga, garam dan gula 

Rebus air dan masukkan semua bumbu indomie agar lebih asin, tambahkan sedikit ayam dan bumbu goreng 

Saat air mendidih, masukkan mie dan sawi, jangan lupa masukkan telur dan aduk hingga semuanya merata. 

Setelah Indomie Bangladesh  matang, sajikan dalam mangkuk dan tambahkan bawang bombay, ½ telur rebus.  Indomie Bangladesh siap disajikan 

 

Hidangan mie Bangladesh yang  sangat populer. 

Sajian kuliner ini bisa Anda temukan di Warkop Senyum Laugh atau  lebih dikenal dengan Agem Senyum. 

Mie Bangladesh merupakan sajian kuliner yang terbilang unik. Pasalnya, masakan ini terbuat dari mie instan biasa namun disajikan dengan cara  yang berbeda. 

Menurut  penjual, Agem Senyum sudah  cukup lama berjualan. Hal itu ia klaim dalam video yang diunggah  akun Youtube Anak Kuliner. 

Dalam video tersebut, sang penjual mengatakan bahwa kios ini memang sudah berdiri sejak tahun 1989. Menariknya, Agem Senyum buka  24 jam sehari. 

Padahal, masakan mie Bangladesh terbuat dari bahan  Indomie. 

Setelah tercampur, telur setengah matang memberikan sentuhan lembut sebagai sajian mie nyemek. Satu porsi mie Bangladesh termasuk Indomie, telur, mustard dan beberapa bawang merah goreng. 

Sepintas rasanya seperti kari bumbu Indomie, padahal hanya menggunakan Indomie biasa. 

Sensasi pedas  sajian mie ala bangladesh dengan  telur setengah matang yang creamy cukup menggugah selera yang nikmat banget. proses memasaknya juga sangat sempurna. 

Tekstur mienya tidak terlalu matang dan juga tidak terlalu lembek, sehingga terasa seperti bisa disantap.  Rasa bumbunya juga pas dan tidak terlalu menyengat sehingga menambah cita rasa nikmat lainnya. 

Anda tidak perlu khawatir soal harga, tentunya sangat terjangkau.

Bus masuk jurang di Tegal membawa rombongan jamaah haji dari Tangerang !! By qiuslot88

Bus masuk jurang di Tegal membawa rombongan jamaah haji dari Tangerang !!

Pada Minggu (5/7/2023) sekitar pukul 09.00 WIB, terjadi kecelakaan pada bus wisata Duta Wisata di Kawasan Wisata Guci, Kecamatan Bumijawa, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah. Bus tersebut membawa penumpang rombongan jemaah haji asal Tangerang.

Kapolres Slawi AKBP Mochammad Sajarod Zakun menegaskan, pihaknya mengevakuasi puluhan korban kecelakaan bus tersebut. "Oleh karena itu, kami masih akan fokus dulu menangani para korban. Adapun subjek kasus ini, kami tunggu saja hasil perkembangannya," imbuhnya. Zakun mengatakan polisi telah memasang garis polisi di tempat kejadian untuk memfasilitasi penyelidikan dan pemrosesan tempat kejadian perkara (TCP). Mengenai penyebab kecelakaan itu, dia mengatakan semuanya masih diselidiki.Para korban dibawa ke Puskesmas Bumijaya untuk dirawat karena luka-lukanya. Saat kejadian, satu penumpang dinyatakan meninggal dunia di lokasi kejadian.

Polres Tegal masih menyelidiki penyebab kecelakaan bus di Guci Tegal

Polisi masih menyelidiki kecelakaan bus wisata di Kawasan Wisata Guci, Kecamatan Bojong, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah. Sebelumnya, bus naas itu mengalami satu kali kecelakaan, anjlok ke sungai dan jatuh di Kawasan Wisata Guci, Kabupaten Tegal, Kecamatan Bumijawa.

Informasi diperoleh dari Polres Tegal bahwa bus yang membawa jemaah haji dari Tangerang menuju Jawa Barat diparkir tanpa sopir.Karena lokasinya di lereng, bus lepas kendali hingga menabrak pagar jembatan dan terguling ke sungai.

Namun, bus sudah penuh dengan belasan penumpang yang menunggu penumpang lain yang masih berada di tempat parkir Tempat Wisata Pemandian Air Panas Gucci.

Kapolres Tegal, AKBP Mohammad Sajarod Zakun mengungkapkan, kejadian ini merupakan kecelakaan yang terisolasi, bus masuk ke sungai sekitar pukul 08.00 WIB pada hari Minggu. Kejadian ini terjadi di Kawasan Wisata Guci, Kecamatan Bojong, Kabupaten Tegal," ujarnya.

Kejadian bermula saat kendaraan bus yang sedang parkir (parkir) tiba-tiba lepas kendali hingga akhirnya terjebak dan terjun ke sungai, di tempat parkir tempat wisata Gucci.

Saat kejadian, pihak Polsek Tegal bersama aparat terkait segera melakukan penanganan pertama dan mengevakuasi korban ke puskesmas terdekat."Sejauh ini semua korban berada dalam perawatan dan pengobatan Puskesma", tambah Kapolres.

Aparat kepolisian dari Tegal saat ini sedang melakukan operasi polisi pertama di TKP dan memproses TKP. Polisi juga mengamankan beberapa barang milik korban dan mengamankan tempat serta mengevakuasi bus tersebut.

“Saat ini pihak Polsek Tegal masih menyelidiki penyebab kecelakaan tersebut, jika bus tersebut melaju ke sungai,” ujarnya.

Ini kesaksian para penumpang yang selamat dari detik-detik saat bus memasuki Pass Guci Tegal.

Berdasarkan informasi yang dihimpun, ada dugaan sementara bus Duta Wisata asal Tangerang itu jatuh ke kerongkongan Sungai Awu saat sopir bus melakukan pemanasan mesin di tempat parkir.

Sebuah bus yang ditumpangi belasan penumpang rombongan jemaah haji Jawa Barat lepas kendali hingga menabrak sungai tanpa sopir karena bus terparkir di depan.

Sopir bus meninggalkan bus saat mesin masih menyala. "Tapi tiba-tiba bus terjun ke sungai tepat di bawah tempat parkir hingga jatuh ke sungai," kata seorang penumpang bernama Muhammad Alwi (52).

Dalam kasus ini, satu penumpang dilaporkan tewas di tempat, sementara belasan penumpang lainnya dilarikan ke Puskesmas Bumijawa karena mengalami luka-luka.

Masakan Khas Lampung By qiuslot88

5. masakan khas Lampung yang enak dan menggugah selera 

Dari pedas hingga pahit, semuanya ada! 

Jika Anda penggemar makanan Indonesia, jangan lewatkan makanan khas Lampung. Terkenal dengan Taman Nasional Jalan Kambas, kawasan ini menawarkan kuliner unik yang tidak bisa dilupakan. 

Selain terkenal dengan  keripik pisang sebagai oleh-oleh, ada baiknya juga mencoba makanan lokal. 

Berikut ikhtisar lengkap kuliner khas Lampung yang wajib Anda coba! 

Ada banyak masakan khas Lampung yang bisa dicoba saat berkunjung ke sana, antara lain: 

1. Seruit 

 

Ngomong-ngomong soal seruit, semua pasti setuju kalau masakan ini adalah makanan khas Lampung yang paling terkenal. Serui juga sering disajikan pada acara-acara besar seperti  pernikahan.  Seruit adalah masakan khas Lampung yang terdiri dari ikan goreng atau bakar yang dicampur dengan sambal, tempojack atau mangga. 

Ikan seperti bali, baung, layis atau ikan sungai lainnya biasanya digunakan untuk harpun. 

Bisa dibilang cara membuatnya cukup sederhana lho! 

Ikan pilihan kemudian dibumbui dengan bawang putih, garam dan kunyit. Saat memanggang atau menggoreng, diberikan tambahan cabai yang dicampur dengan yak waktu. Terakhir, nasi dan sayuran segar adalah tambahan yang sempurna dan enak untuk harpun. 

Nama harpun sendiri berasal dari kata 'nyeruit' yang berarti melakukan bersama. 

Nama ini berbeda dengan ciri khas masyarakat Lampung yang memiliki nilai kekompakan yang tinggi. 

Maklum, harpun dikenal dengan sebutan pisro, makanan khas daerah Lampung yang enak. Rasa pedas dan asam menjadi keunikan  dari masakan khas Lampung  ini. 

2. Geguduh 

 

Jika Anda suka makanan manis dan asin, cocok untuk mencicipi rendang. 

Makanan lezat  ini memanjakan lidah dengan rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Geguduh adalah salah satu jajanan tradisional  yang paling populer di Lampung. 

Geguduh terbuat dari pisang kepok yang dihaluskan hingga lunak, kemudian ditambahkan tepung  dan diaduk hingga merata.  Makanan yang satu ini biasanya dinikmati bersama keluarga atau sahabat dengan ditemani secangkir kopi atau teh panas. 

Cara memasaknya sederhana yaitu menggoreng pisang  hingga matang.  

Tambahkan daun pandan atau air kapur sirih agar lebih harum. 

Dengan perubahan kuliner yang dilakukan selama ini, geguduh kerap disajikan dengan berbagai topping seperti susu kental manis, madu atau kismis.  

3. Umbu 

 

Pernah mencicipi masakan khas Lampung  ini, Moms? 

Jika belum, tidak ada salahnya  menikmati umbu saat berkunjung ke Lampung. 

Umbu adalah makanan yang terbuat dari rotan  muda. 

Setelah persiapan, potongan rotan dimasak beberapa saat hingga teksturnya melunak. Umbu biasanya digunakan sebagai campuran sayuran atau  sebagai lauk di Lampung.  Umbu juga bisa digunakan sebagai bahan dasar sayuran goreng. Namun karena rotan sulit ditemukan, umbu biasanya disajikan pada acara adat atau acara penting lainnya. 

4. Gulai Taboh 

 

Sajian khas Lampung selanjutnya yang wajib Anda coba adalah gulai taboh. 

Hidangan ini terbuat dari ikan yang dimasak dengan santan. Nah gulai ini tidak hanya  ada ikannya saja, tapi juga ada rebung, kol, kacang panjang dan kacang merah.  Jenis ikan yang biasa digunakan dalam gulai taboh adalah tongkol atau tongkol. 

Sedangkan gulai taboh memiliki rasa yang mirip dengan sayur lodeh, namun rasanya lebih asin dan pedas. 

Ada dua jenis gulai taboh yang dikenal di Lampung.  

Pertama, gulai taboh yang menggunakan bahan dasar ikan laut dengan tambahan sayuran, kacang panjang dan rebung.  Kedua, gulai taboh yang terbuat dari campuran ikan sungai dan tubja atau kluwek.  

5. Tempoyak 

 

Masih belum tahu istilah tempoyak atau tempoyang? 

Secara umum, tempojak dapat dikatakan  adalah  buah durian yang difermentasi yang digunakan untuk membuat semacam saus atau bahan tambahan makanan.  

Selain itu, sebenarnya tidak hanya Lampung, tempoyaki sering dijadikan bumbu masakan di banyak daerah lain seperti Palembang, Jambi dan lainnya. Proses pembuatan tempoyaki diawali dengan memasak daging  durian.  

Daging buah durian yang ditaruh dalam wadah, kemudian ditambahkan garam atau  ragi. 

Banyaknya garam ini mempengaruhi jenis tempojak yang dihasilkan yaitu tempojak asam atau tempojak asin. 

Perlu dipahami bahwa untuk mempercepat proses fermentasi, tempoyak ditempatkan dalam wadah tertutup atau disimpan  dalam lemari es. 

Hasil  proses fermentasi mengubah rasa alami bahan menjadi rasa tempojak yang unik dengan aroma durian yang ringan dan rasa yang sedikit  asam. Setelah siap, Anda bisa menambahkan berbagai jenis ikan mulai dari ikan teri, nila, ikan mas, dan lainnya.

Masakan khas Jawa Tengah By qiuslot88

9 masakan khas jawa tengah yang enak dan otentik 

 

Ada berbagai jenis makanan khas daerah Jawa Tengah yang berasal dari kekayaan budaya zaman dahulu. Makanan khas daerah Jawa Tengah ini berasal dari makanan khas kerajaan raja-raja Jawa yang kemudian semakin lama semakin menyesuaikan dan tersedia untuk semua kalangan. 

Selain itu, bumbu masakan khas daerah Jawa Tengah kebanyakan memiliki cita rasa tersendiri. Misalnya, daerah Surakarta memiliki ragam bumbu soto yang biasanya manis. 

Namun tentu berbeda ketika Anda berkunjung ke Semarang dan Banyumas. Namun, banyak masakan Jawa Tengah yang tidak jauh berbeda satu sama lain. Merdeka.com berikut merangkum makanan khas dari makanan ringan hingga berat di wilayah Jawa Tengah  yang patut dicoba: 

 

Tempe mendoan 

 

UNESCO mengakui makanan khas  Jawa Tengah  ini  sebagai warisan budaya tak benda. Tempe mendoan sangat terkenal di daerah Banyumas dan Purwokerto. 

Bahkan, sebagian besar warung di  Jawa Tengah  menjual  tempe mendoan goreng. Sampai saat ini masyarakat Banyumas dan Purwokerto menyebut tempe goreng tepung, namun hingga garing disebut juga Mendoan. rol musim semi Makanan khas  Jawa Tengah asal Semarang ini paling enak disantap panas-panas dengan sambal.

Lumpia khas Semarang diisi dengan rebung (bambu muda). Namun di setiap daerah berbeda-beda, ada  telur,  ayam, udang atau sayuran. 

Getuk

Makanan khas daerah Jawa Tengah ini merupakan makanan yang terbuat dari singkong. Warna asli Gethuk  adalah putih, namun kini hadir dalam beberapa warna yang membuatnya lebih menarik.

Wajik 

Wajik terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan  gula aren. Biasanya rasanya manis karena menggunakan gula merah yang memberikan rasa istimewa. Namun saat ini ada banyak berlian dengan warna yang berbeda-beda, ada warna hijau, pink, merah dan warna lainnya. Jangan gunakan gula aren sebagai pemanis berwarna, melainkan gula pasir. 

Ganjel Rel 

Roti Ganjar Rel merupakan salah satu roti legendaris khas Semarang. Roti ini diketahui sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Banyak yang mengatakan bahwa roti ini terinspirasi dari roti Ontbijtkoek Belanda. 

Saat itu, roti ontbijtkoek terlihat sangat lezat sehingga masyarakat Jawa tertarik untuk membuatnya. Namun pada zaman dahulu, membuat kue seperti Onbijtkoek bukanlah hal yang mudah bagi orang Jawa. Masalah terbesarnya tentu saja bahan baku kuenya yang terkesan mahal bagi penduduk asli. Onbijtkoek sendiri merupakan kue khas negara Eropa yang  sering  disebut  roti pedas. 

Akhirnya muncul ide kreatif untuk membuat roti ontbijtkoek versi jawa dengan bahan baku singkong atau singkong. Karena tidak terbuat dari tepung terigu, banyak orang yang mengatakan bahwa roti Ganjel Reli ini memiliki rasa yang tidak enak. Hingga kemudian resepnya diubah agar roti ini tetap bisa dinikmati. 

 

Wedang Ronde  

 

Ada Ronde di Salatiga, tapi biasa disebut Wedang Ronde. Dalam bahasa Jawa, wedang artinya minum. Tujuan minuman ini adalah untuk menghangatkan tubuh, karena jahe merupakan salah satu bahan baku pembuatannya. 

Nasi tiwul 

Nasi Tiwul terbuat dari singkong atau tepung  singkong yang dicampur dengan gula atau garam, tergantung mau manis atau asin. Hidangan khas Solo Jawa Tengah  ini adalah nasi liwet yang disajikan dengan potongan ayam dan labu siam. 

Mie ongklok 

Mi Ongklok merupakan salah satu makanan khas daerah Jawa Tengah yang berasal dari Wonosobo. Mi Ongklok dibuat dengan cara direbus dan dicampur dengan kol. Selain itu, kucai dan kanji digunakan dalam kuahnya, sehingga lebih kental dari kuah mie biasa. Kenapa disebut Mi Ongklok? Karena menggunakan ongklok atau  keranjang  anyaman bambu kecil dan digunakan untuk memasak mie di kuahnya. 

Soto Kudus  

Makanan khas daerah jawa tengah ini, seperti namanya Soto Kudus merupakan makanan khas kota Kudus. Sekarang sudah banyak versi Soto Kudu, ada yang menggunakan daging sapi dan  ayam.

Rawon Setan Surabaya By qiuslot88

Sejarah Rawon Setan Surabaya Yang Harus Kamu Ketahui! 

Siapa sih yang tidak ingin menghabiskan liburannya berwisata kuliner. Semua orang pasti akan menyukai kesenangan ini, selain menikmati pemandangan atau tempat wisata, Anda juga bisa mencicipi makanan yang dijual. Surabaya merupakan salah satu kiblat wisata dengan sejuta makanan khasnya, salah satu makanan yang  terkenal di kota ini adalah rawon. Masyarakat Surabaya sangat menyukai salah satu makanan khas Jawa Timur ini. Anda bukan orang Surabaya jika belum mencicipi mentah. Ada banyak jenis rawon  di kota atlas ini, namun yang paling populer dan paling dinantikan adalah Rawon Setan Surabaya. 

Cerita dibalik Rawon Setan Surabaya  

Ketika mendengar kata rawon setan pasti terbayang makanan ini rasanya sangat pedas atau makanan yang berasal dari negaranya. Ya, kalian salah kenapa makanan ini dinamakan rawon devil karena  jam buka unik warung ini sekitar pukul 23.00 WIB dini hari.  Bisa dibayangkan betapa telatnya kedai ini buka, namun orang-orang selalu datang di  tengah malam untuk mengelilingi bar hitam yang enak dan nikmat ini, tentunya makanan  ini menjadi makanan favorit masyarakat di surabaya. 

Sajian kuah hitam pekat ini bisa menjadi top semua orang  dengan bumbu khasnya yang biasanya dicampur dengan luwak yang menggelapkan kuahnya  dan tentunya bumbu rahasia tergantung dari warung Rawon Setan Surabaya yang Anda jelajahi. Jenis isian daging/induk juga beragam, ada yang berisi potongan daging, bagian hewan lainnya, telur dan buntut  tergantung pesanan pengunjung. 

 

Mbah Musiati memulai usaha rawon sejak tahun 1953 dan warungnya dulu terletak di sepanjang jalan Embong Malang dekat gedung NIROM (RRI) yang tidak terlalu besar, tersegel dan dicat. Dinding ruko juga ditempeli foto-foto tokoh yang pernah singgah dan makan, seperti  artis dan PNS. Mbah Musiati membuka tokonya di waktu yang tidak biasa, sekitar pukul 02:00 WIB dini hari. Maklum, warung di Mbah Musiat ini melayani para pekerja malam. Seiring berjalannya waktu, toko Mbah Musi semakin ramai. Pada 2004, Mbah Musiati memutuskan untuk menyewa  ruko tiga lantai tepat di depan rumahnya seharga Rp40 juta setahun. 

Suatu ketika, Mbah Musiati memutuskan untuk berhenti menjual kayu mentah karena kesehatannya semakin memprihatinkan. Kemudian cucu dan menantunya  Endang dan Bu Sup yang sebelumnya membuka warung rawon untuk mereka, menjalankan warung tersebut. bekerja sama setelah Mbah Musiati mewarisi outlet Rawon Setan, mereka secara bergiliran menjaga toko warisan tersebut, yang kemudian mereka memutuskan untuk tidak bekerja setiap hari  dan memutuskan untuk melanjutkan toko mereka sendiri dengan nama yang sama. Toko ini terletak di Jl. Embong Malang saat ini menjadi warung Rawon Setan Surabaya yang paling ramai dari semua warung Rawon Setan.

Testimoni rasa 

Rasanya tidak jauh beda dengan beberapa warung rawon setan, rawon setan disajikan dengan berbagai macam topping yang sangat gurih dan potongan daging sapi yang  besar serta  bawang goreng yang mempercantik tampilan dan tentunya rasa  semakin nikmat. 

Dagingnya terasa empuk saat dikunyah dan kuahnya yang berwarna hitam memiliki rasa asin yang dapat menambah nafsu makan. Ada lauk lainnya seperti tahu goreng, tempe goreng, telur rebus, telur asin, telur rebus, perkedel, empal  dan daging sapi lainnya. 

Jika Anda pecinta pedas, tak ada salahnya menambahkan sambal ke dalam bahan baku agar rasanya semakin nikmat. Rawon juga paling enak dengan telur asin dan perkedel serta nasi putih panas. Anda juga bisa memesan nasi secara terpisah jika  hanya ingin memesan nasi mentah. 

Jadi terserah anda jika ingin menikmati rawon food dengan  versi yang berbeda-beda tentunya semuanya disajikan sama, enak dan pasti menggugah selera  pecinta kuliner Indonesia.